Ceci n’est pas une Gueuze!

Le Bière-Ô-Loo est fier d’accueillir la fameuse «Ceci n’est pas une Gueuze»!
Comme elle est produite hors de la Belgique, elle ne peut malheureusement pas porter ce nom prestigieux, mais on lui accorde tout son crédit pour ce succès en bouteille! Si vous n’êtes pas familiers ces assemblages de lambics, elle sont issue de fermentation spontanée et de beaucoup de patience!

On la décrit ainsi:
Ceci n’est pas une Gueuze de la Brasserie Les Trois mousquetaires est une bière fermentée et élevée en fûts de chêne avec des levures brettanomyces. Ambrée-orange et nuageuse avec une fine mousse blanche, elle dégage des arômes de fruits, de levure, de chêne, de vanille, d’orange, de bois, de fleurs et d’épices. En bouche, on y retrouve des saveurs de bois, de chêne, de pêche, d’abricot, de levure et d’épices. Son corps est huileux et sa carbonatation faible pour un final épicé. (www.saveur-biere.com)

Disponible en quantités limitées,
Cheers!

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